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蝦米是海米嗎?二者有什么不同?

2019-06-29 09:59:02作者:李婧

蝦米是海米嗎?二者有什么不同?

   蝦米是一種很受歡迎的干制海產品,其中含有豐富的營養成分,經常食用對人體健康有很大的好處,其中蛋白質的含量高達55%,可與奶制品相媲美,但是有人發現,市場上同樣還有一種叫做“海米”的干制海產品,蝦米和海米有什么關系嗎?蝦米是海米嗎?繼續往下看吧,三頂養生網(wrcxj.com)告訴您。

  蝦米是海米嗎?

上海快3回血计划  蝦米又稱海米,兩者是一種食品,沒有什么不同,是脊尾白蝦、鷹爪蝦、周氏新對蝦、羊毛蝦加工而成的干制品,有較高的營養價值,其中最著名的要數金鉤海米。《本草綱目》中間提及過蝦米:“凡蝦之大者蒸曝去殼,謂之蝦米,食之姜醋,饌品所珍。”在清末民初,民間把蝦米收錄為“海八珍”之一。

  蝦米的營養價值

上海快3回血计划  1、對于老年人來說,蝦米中的鎂可以調節心臟活動,能夠保護心腦血管系統,爾晴可以有效減少血液中的膽固醇,預防動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

  2、蝦米體內含有的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的時差癥。

上海快3回血计划  3、對幼兒來說,其中的磷、鈣能夠促進身體健康發育。

  4、對孕婦來說,可以起到通乳的作用。

  4、蝦米中含有豐富的鈣,中老年人經常食用可預防骨質疏松,并且還能提高食欲、增強體質。

  以上內容就是三頂養生網wrcxj.com)為您整理的答案了,由此可見,蝦米和海米的確是一樣的,二者沒有差別,如果在市場上看到也不必感到疑惑,并且蝦米的營養價值非常高,一般來說適合所有人群,尤其是幼兒、孕婦、中老年等身體較為虛弱的人群,食用蝦米的好處多多。

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